хлеб пшеничный

Хлеб пшеничный ценен содержанием витаминов группы В, необходим для нормального обмена углеводов и функционирование нервной системы, важен для роста организма. Это великолепный источник необходимых организму минеральных веществ и микроэлементов (калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа). Удивительно теплый цвет хлеба напоминает цвет пшеничного зерна. Самый гармоничный, универсальный и сбалансированный хлеб - идеальное дополнение к любым блюдам.

Cовременные технологии позволяют  создать 100% натуральный  продукт, выработанный из высококачественного сырья без консервантов.

Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта:
• Белки – 10,6 г.
• Углеводы – 67,5 г.
• Жиры – 1,1 г. 
• Калорийность - 329 кКал

Способ приготовления для хлебопечек:
Содержимое одного пакета готовой смеси (500г.) поместить в форму хлебопечки добавить дрожжи и 340 мл воды комнатной температуры. Випекать хлеб используя основную программу Вашей хлебопечки не более 3-х часов.

Способ приготовления для духовых шкафов: К готовой смеси (500г) добавить дрожжи и 270мл теплой воды и замесить тесто. Накрыть полотенцем или салфеткой и оставить в теплом месте на 20-30 минут. Поделить тесто на куски необходимой массы, сформировать тестовые заготовки, накрыть и поставить в теплое место на 30-45 минут, пока тестовая заготовка увеличится в объеме примерно в 2 раза. Выпекать при температуре 220град.С примерно 25-40 минут. Готовый хлеб переложить на доску накрыть полотенцем и дать остыть.
Продолжительность выпекания зависит от массы и формы тестовой заготовки (чем больше заготовка, тем больше продолжительность выпекания).

Готовим с доброю душой!